速冻机设备帮助预制菜正式成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”
时间：2022-06-08 17:04:47
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在今年2022年北京冬奥会、冬残奥会上，速冻预制菜、速冻冻面食等170余款产品被端上了冬奥会的餐桌。
2022年5月，预制菜、速冻面食，再次被授予“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”称号。由此可见预制菜未来将伴随着国家运动员披荆斩棘、一路征程。为了保障运动员以最好的状态参赛奥运，勇夺金牌，训练局从衣食住行、体能恢复、康复保健等方面严格把关，尤其是食品方面，都要经过严格的检测检疫，包含瘦肉精、兴奋剂、农药残留等多项检测，项目高达300多种，以确保运动员舌尖上的安全。
预制菜、速冻面食等产品能够走上冬奥会的餐桌，能够成为国家队运动员的保障食材，德捷力液氮速冻机设备为预制菜提供了最大助力，在保证口味、营养和安全方面，采用-196℃液氮速冻设备，瞬间锁鲜；速冻的物品中心温度冻达到-18°，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减速少营养成分流失，原汁原味，确保预制菜的品质及安全。
民以食为天，食以安为先。德捷力，始终以成为中国最专业的食品低温保鲜专家为目标，不仅为运动健儿们提供安全、放心、营养、美味的速冻食材，更会将助力预制菜未来推向市场，保障预制菜的新鲜与美味而努力。
